N° 01 / 26 Selezione · Primavera 2026Selection · Spring 2026

Da tre generazioni
restauriamo trulli e masserie.
Ora li trasformiamo in operazioni di investimento. Three generations
restoring trulli and masserie.
Now we turn them into investment operations.

Restauratori prima, investitori poiRestorers first, investors after

Nati in cantiere, oggi selezioniamo immobili storici della Valle d'Itria e ne guidiamo l'intero percorso di valorizzazione — dallo scouting alla vendita.Born on the building site, today we select historic properties across the Valle d'Itria and guide their entire path to value — from scouting to sale.

41.3838° N · 17.3417° E
Scorri per esplorareScroll to explore
60
Anni di esperienza nel restauro tradizionaleYears of traditional restoration experience
III
Generazioni in PugliaGenerations in Puglia
160+
Progetti edilizi diretti completatiDirect construction projects completed
25%
Rendimento minimo ottenuto nei progetti completatiMinimum return achieved across completed projects
N° II · Il nostro vantaggioN° II · Our advantage

Dove gli altri vedono
complessità, noi vediamo margine. Where others see
complexity, we see margin.

In ogni trullo vediamo più di una struttura: vediamo un'opportunità. Analizziamo vincoli e contesto, stimiamo tempi e costi in modo realistico e interveniamo solo quando possiamo generare un valore concreto, sia per chi investe, sia per il territorio.In every trullo we see more than a structure: we see an opportunity. We analyse constraints and context, estimate time and cost realistically, and step in only when we can generate real value — for the investor and for the land alike.

Non seguiamo il mercato, lo anticipiamo. È questo il vantaggio di chi conosce da dentro una nicchia complessa ma ad alto potenziale.We don't follow the market, we anticipate it. That is the advantage of knowing a complex, high-potential niche from the inside.

N° II · SelezioneN° II · Selection

Pochi progetti.
Scelti uno per uno. Few projects.
Chosen one by one.

illustr. · casa adagio · facciata sud, ulivo secolare
Venduto · In consegnaSold · Handover phase

Casa Adagio

Tra Alberobello e Martina Franca · Trullo

Un vecchio trullo di campagna, trasformato in villa di pregio. Autorizzazioni ottenute per piscina e ampliamento, in una delle zone più richieste della valle.An old rural trullo, transformed into a refined villa. Permits secured for pool and expansion, in one of the most desirable areas of the valley.

240m²m²
3 + 1CamereBedrooms
1.4 haTerrenoGrounds
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illustr. · trulli terranova · cluster al crepuscolo, fichi d'india
Venduto · In avvio lavoriSold · Works starting

Trulli Terranova

Cisternino · Borgata Caranna · Cono di trulli

Un cono fermo da anni in una delle zone più richieste della Valle d'Itria. Progetto completo di restauro, ampliamento e piscina già approvato. Pronto per il mercato estero.A cluster of trulli unchanged for years, in a coveted corner of the valley. Complete restoration, expansion, and pool project already approved. Ready for the international market.

185m²m²
4Coni storiciOriginal cones
0.9 haTerrenoGrounds
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illustr. · trullo allemagna · sentiero al tramonto, cipressi
Disponibile · Chiavi in manoAvailable · Turn-key

Trullo Allemagna

Locorotondo · Contrada Lamie · Trullo con annessi

Operazione chiavi in mano. Capitale già pronto, lavori in partenza: l'immobile arriva sul mercato finito, e si vende prima — e meglio.A turn-key project. Capital ready, works underway: the property reaches market complete — sold sooner, sold better.

€ 410KA progetto finitoProject value
24MesiMonths
+28,7%ROIROI
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illustr. · palazzo pasteur · facciata notturna, archi in pietra
In progress · Su appuntamentoIn progress · By appointment

Palazzo Pasteur

Martina Franca · Centro storico · Dimora aristocratica

Una dimora del Settecento nel cuore del centro storico. Volte stellate, soffitti affrescati, cortile interno. Progetto in fase di studio.An eighteenth-century palazzo in the heart of the old town. Star-vaulted ceilings, frescoes, inner courtyard. Project under study.

620m²m²
IIIPianiFloors
XVIIISecoloCentury
Richiedi dossierRequest dossier
Tutte le proprietàView all properties
I nostri no× Volume× Palazzine e appartamenti× Ristrutturazioni veloci× Subappalti opachi× Lavori standard× Prezzo basso× Clienti problematici× 
What we don't do× Volume× Apartment blocks× Quick refurbs× Opaque subcontracts× Standard works× Low-price deals× Difficult clients× 
N° III · La FilieraN° III · The Value Chain

Un unico referente.
Dallo scouting
alla consegna. One contact.
From scouting
to handover.

i.

ScoutingScouting

Cerchiamo il vero affare. Trattative riservate, immobili che non passano dai portali.We chase the real deal. Discreet negotiations, properties that never reach the portals.

ii.

Dati & BurocraziaData & Permits

Vincoli paesaggistici, catastali e strutturali risolti prima di firmare. Zero sorprese a cantiere.Landscape, cadastral and structural constraints settled before signing. Zero surprises on site.

iii.

Progetto autenticoAuthentic design

Calce, pietra di recupero, geometrie originali. Non un'estetica: una disciplina.Lime, reclaimed stone, original geometry. Not an aesthetic: a discipline.

iv.

CantiereSite

Maestranze nostre — Edilserra dal 1972. Tempi certi, costi certi, qualità sotto controllo.Our own craftsmen — Edilserra since 1972. Fixed timelines, fixed costs, quality in hand.

v.

ConsegnaHandover

Chiavi in mano. Locazione attiva con Itria Properties mentre l'immobile aspetta il compratore.Turn-key. Hospitality running through Itria Properties while the asset waits for its buyer.

La promessaThe promise
— 0
Sorprese su tempiSurprises on time
— 0
Sorprese su costiSurprises on cost
— 0
Sorprese su qualitàSurprises on craft
N° IV · TerritorioN° IV · Territory

La Valle d'Itria,
non come cartolina. The Valle d'Itria,
not as a postcard.

Operiamo solo in 9 comuni. Conosciamo i muretti a secco, i contadini, i geometri, i vincoli. È questo che permette di anticipare, e di costruire bene.We operate in nine towns only. We know the drystone walls, the farmers, the surveyors, the heritage constraints. That is what lets us anticipate — and build well.

Esplora i comuniExplore the towns
Alberobello
Martina Franca
Locorotondo
Cisternino
Putignano
Ceglie Messapica
Ostuni
Noci
Monopoli Valle d'Itria · BR / BA / TA · illustrativa, non in scala
L'hanno seguita loro, dall'inizio alla fine. Non ho mai dovuto chiedere come stesse andando.They handled it, end to end. I never once had to ask how it was going.
Beatrice K. Investitrice · Casa Adagio · Monaco di BavieraInvestor · Casa Adagio · Munich
N° V · MagazineN° V · Journal

Letture lente,
dalla valle. Slow readings,
from the valley.

foto · muratore in lavoro, malta di calce
Saggio · Restauro · 12 minEssay · Restoration · 12 min

Perché la calce respira meglio del cementoWhy lime breathes better than concrete

foto · ritratto · contadino con cesto di olive
Conversazione · Territorio · 18 minConversation · Territory · 18 min

Don Pietro, ottant'anni di muretti a seccoDon Pietro, eighty years of drystone walls

foto · interno · letto in ferro battuto, volta stellata
Guida · Acquisto · 9 minGuide · Buying · 9 min

Comprare un trullo come investimento, da esteroBuying a trullo as an investment, from abroad